果糖ぶどう糖液糖の正体｜血糖値を乱す「見えない糖分」と賢く付き合う方法

梅田で18年の実績を持つ梅田みどり推拿整体院です。今回は、食品の原材料名で必ずと言っていいほど見かける「果糖ぶどう糖液糖」について、健康を重視する視点から詳しく解説します。梅田で働く皆様が、知らず知らずのうちに摂取しているこの成分の正体を知り、日常生活で賢い選択をするためのヒントをお届けします。

果糖ぶどう糖液糖とは？知られざる製造過程と原料

果糖ぶどう糖液糖は、主にトウモロコシのデンプンを酵素で分解し、人工的に果糖の割合を高めた液体甘味料です。安価で使い勝手が良いため、砂糖の代わりとして清涼飲料水、お菓子、ドレッシング、ソースといったあらゆる加工食品に使用されています。

注意すべきは、その原料となるトウモロコシの多くが、海外産の「遺伝子組み換え作物」である可能性が高いことです。当院では、こうした不自然なプロセスを経て作られた甘味料が、身体の本来のバランスを崩す一因になると考えています。食品表示では「添加物」ではなく「食品」に分類されているため、意識的に原材料をチェックする習慣が大切です。

血糖値のスパイクと肝臓への負担：健康への影響

果糖ぶどう糖液糖は、一般的な砂糖に比べて体内で極めて急速に吸収されます。これが「血糖値の急上昇（グルコーススパイク）」を招き、血管にダメージを与えるだけでなく、激しい眠気やイライラ、慢性的な疲労感を引き起こします。

肝臓へのダメージ：果糖（フルクトース）は主に肝臓で代謝されます。過剰摂取は肝臓に大きな負担をかけ、脂肪肝やインスリン抵抗性のリスクを増大させます。
慢性の炎症：動物実験等では、この液糖が細胞レベルの炎症を引き起こし、心臓病、糖尿病、さらにはガンのリスクと関連することが指摘されています。
筋肉への影響：血糖値の乱高下は、身体の組織を「糖化（焦げ）」させ、筋肉や筋膜の柔軟性を失わせます。当院で整体を受ける方の「なかなか取れないコリ」の背景に、こうした食習慣が隠れていることも少なくありません。

梅田みどり推拿整体院が提案する「引き算」の習慣

「予防こそが最高の健康法」です。生活から完全に排除するのは難しくても、以下のステップで摂取量をコントロールしましょう。

清涼飲料水を卒業する：液糖の含有量が最も多いのがジュース類です。水、無糖のお茶、炭酸水への置き換えから始めましょう。
「原材料表示」の1番目を確認：表示は含有量の多い順に並んでいます。最初の3つ以内にこの名称がある商品は避けましょう。
自然な甘味へシフト：甘いものが欲しい時は、ハチミツ、メープルシロップ、あるいは果物そのものを。食物繊維を含む果物なら、糖の吸収も穏やかです。
自家製ドレッシングの活用：市販のタレやドレッシングには大量の液糖が含まれます。オリーブオイル、塩、酢、醤油でシンプルに作るのが理想です。

整体と食の相乗効果で、内側から活力ある毎日を

食生活の改善と並行して、当院の推拿（すいな）施術で身体の巡りを整えることが効果的です。骨盤の歪みを整え、深層筋肉を緩めることで、基礎代謝を高め、糖の代謝がスムーズに行われる身体作りをサポートします。

18周年を迎えた梅田みどり推拿整体院では、肩こりや腰痛の解消だけでなく、こうした栄養面のアドバイスを含めたトータルな健康管理を提供しています。人工的な甘味料に頼らない、身体本来の軽さをぜひ体験してください。西梅田駅から徒歩5分、あなたの健康な毎日を全力でバックアップいたします。